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Classe affaires
Morue flambée et
coulis de poivrons rouges
Repas reçu
Repas servi
Filet de bœuf
avec demi-glace au Bourbon
Repas reçu
Repas servi
Classe économique
Suprême de volaille aux fines herbes
et crème de champignons
Conchiglie Rigate
avec crème de poivrons rouges
Déjeuner
Mille-feuille viennois aux crêpes
et compote de fruits
Repas Asiatiques
Lanières de filet de bœuf
aux champignons Shimeji
Porc barbecue Char Siu
Saumon de l’Atlantique rôti
au miso citronné
Bulgogi de volaille à la coréenne
Repas spéciaux
Parce que chaque voyageur est unique, nous développons des recettes répondant à des régimes et cultures alimentaires spécifiques définis selon les critères de l’IATA*.
LSML – Repas faible en sel
LFML – Repas faible en gras
VGML - Repas végétalien
VLML – Repas végétarien
AVML – Repas végétarien asiatique
HNML – Repas hindu
GFML - Repas sans gluten
DBML - Repas pour diabétique
*L’Association du transport aérien international [IATA] est l’association professionnelle des compagnies aériennes du monde, représentant quelque 280 compagnies aériennes, soit 83 % du trafic aérien total. Elle soutient de nombreux domaines de l’activité aéronautique et aide à formuler des politiques industrielles sur des problèmes aéronautiques critiques. Pour en savoir plus sur l'IATA, cliquer ici.
